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 料理に人一倍こだわる男「速水もこみち」さんがプロデュース。
●IHクッキングヒーター(電磁調理器)対応。
200Vの電気熱源にも使用可能です。
●熱効率に優れたステンレスとアルミの全面3層構造に耐久性に優れたニューダイヤモンドコーティングをプラス。
●抜群の耐摩耗性を持つ(高密度3層フッ素樹脂コーティング+ニューダイヤモンドコーティング)で焦げ付きを防止。
ステンレスターナーによる耐摩耗テストでは3000回の耐性があれば、基準を満たすところ、MOCOMICHI HAYAMI×ビタクラフトは100万回の耐摩耗テストでも素地の露出がないという試験結果を得ています。(JIS S2010に基づく)


<商品仕様>
■サイズ:内径26.0cm×深さ5.8cm×重さ1025g
■材 質:本体/ステンレス、アルミニウム(ニューダイヤモンドコート)
取っ手/フェノール樹脂、シリコン
■使用可能熱源:ガス、IH(電磁調理器)、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター
■生産国:中国


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